IFF

Om IFF

International Flavors & Fragrances Inc. producerer og markedsfører sammen med sine datterselskaber fødevarer, drikkevarer, sundheds- og biovidenskabsprodukter, duftstoffer og relaterede produkter i USA og internationalt. Selskabet opererer gennem forretningsområderne Taste, Food Ingredients, Health & Biosciences og Scent. Taste-segmentet tilbyder salte produkter som supper, saucer, kød, fisk, fjerkræ og snacks; drikkevarer såsom juicedrikke, kulsyreholdige eller smagssatte drikke og spiritus; søde produkter som bagværk, slik, morgenmadsprodukter og tyggegummi; samt mejeriprodukter såsom yoghurt, is og ost og andre produkter, foruden krydderier og smagsingredienser til kød, foodservice, convenience, alternative proteinprodukter og gastronomiske produkter. Food Ingredients-segmentet leverer naturlige, syntetiske og plantebaserede specialingredienser til fødevarer; naturlige antioxidanter og antimikrobielle midler til naturlig konservering og forlængelse af holdbarhed for drikkevarer, kosmetik- og sundhedsprodukter, kæledyrsfoder og fodertilsætningsstoffer; samt salte løsninger såsom krydderier, marinader og blandinger, og inklusionsprodukter, hvor smagsstoffer kombineres med frugt, grøntsager og andre naturlige ingredienser, samt soja- og ærteprotein med værdiforøgede formuleringer, emulgatorer og sødemidler. Health & Biosciences-segmentet tilbyder enzymer, fødevarekulturer, probiotika og specialingredienser til fødevare- og ikke-fødevareanvendelser samt driver virksomhed inden for sundhed, fødevarebiovidenskab, hjemme- og personlig pleje, dyreernæring og kornforarbejdning. Scent-segmentet udvikler duftstofblandinger og duftingredienser. International Flavors & Fragrances Inc. blev stiftet i 1909 og har hovedsæde i New York, New York.